Làm bánh Blueberry Kuchen | In |
Người đưa bài: Chả Giò
18/04/2008
Mình rất thích làm các món bánh của Tây, nhưng vì ở Việt Nam tìm nguyên liệu cho các món bánh khó quá. Nhưng hôm nay cố gắng giới thiệu mọi người cách làm bánh Blueberry kuchen. Nếu bạn nào thấy thiếu xót gì thì bổ sung nha
Nguyên liệu:
1. Vỏ bánh:
- 1/4kg bột mì
- 2 muỗng canh đường cát
- 1/8 muỗng cafe muối
- 1 muỗng bơ lạnh
- 1 muỗng canh giấm
2. Phần trên bánh
- 1kg blueberry (việt quất)
- 1/5kg đường cát
- 1 ít quế, bột mì
Cánh làm:
Nhồi bột mi + đường + muối cho đều tay. Sau đó cho bơ vào hỗn hôp trên
Các bài viết cùng chuyên mục:
Đánh dấu