Trổ tài pha chế

Chuẩn bị những nguyên liệu thôi:
- 100ml yaourt (1 hủ sữa chua)
- 1 quả chuối hương (chỉ có thể sử dụng loại chuối này thôi nhé các bạn, dùng loại khác sẽ dễ bị chua lắm)
- 1 thỏi sô cô la sữa hoặc 30ml sốt sô cô la
- Kem xịt (các bạn có thể mua chai kem xịt hiệu president)
- Đá viên
- Bình shaker dung tích 550ml, máy xay sinh tố, ly thủy tinh cao
- 45 ml sữa đặc
- 30 ml sữa tươi
Bắt tay vào thực hiện nào!
Bước 1:
- Cho chuối, sôcôla, sữa tươi, sữa đặc và sữa chua vào máy xay sinh tố, xay mịn.
- Nhớ đóng nắp cẩn thận và giữ tay trên nắp như Thiên Minh nha!
Bước 2:
- Chảy sốt sô-cô-la quanh thành ly bằng cách để ly nghiêng một góc 30 độ, từ từ đổ nhẹ sốt sô-cô-la vào ly.
Lưu ý: Chỉ nên đổ 1 ít sôcôla để có thể tạo được đường viền đẹp, xoay nhẹ ly để tạo đường viền quanh thành ly. Lập lại động tác 2 lần.
- Cho vào tủ lạnh giữ lạnh.
Bước 3:
- Cho 90 ml sữa chua, hỗn hợp mới xay và đá viên vào shaker.
Lắc nhanh hỗn hợp khoảng 30 giây.
Bước 4:
- Cho hỗn hợp trên ra ly.
- Dùng chai xịt xịt kem lên miệng ly, tráng đều và trang trí tuỳ thích.
Thật đơn giản phải không nào! Chỉ trong vài phút bạn đã có một món yaua lắc thơm ngon rồi!

Tự mình làm bao giờ cũng thích...

Vẽ bọt kem và thưởng thức thôi nào!
:adi_hvt15::adi_hvt15::adi_hvt15::adi_hvt15: