banh rán của đoremon

[kembong]

Bánh rán của Đoremon lè ^^ fê wá

http://www.look.yeah1.com/albums/userpics/26594/photo_8.jpg

§ Giới thiệu :
Bánh rán của Đorêmon có tên là Dorayaki,là một thứ bánh cổ truyền Nhật Bản. Nó có hình dáng giống như bánh bao, làm từ bột đậu, vỏ phết mật ong, và được nướng lên.

§ Cách làm :

* Vỏ :

1. 1 gói bột nếp
2. 1/2 bát đường
3. 1/2 gói bột nổi
4. 1 bát nước.
5. Mè trắng một gói.
6. Dầu để chiên bánh

* Nhân :

1. 1 gói đậu
2. 1 chén đường
3. va ni

* Cách làm :
Để bột vào thau, trộn bột nổi, đường, tí muối cho thật đều, rây bột cho nhuyễn. Cho nước vào từ từ, nhồi thật mạnh tay , đến khi bột không dính vào tay nữa, nhúng khăn giấy đậy lên chậu bột , cho bột nghỉ 1 tiếng. Lấy bột ra bắt bánh. Chia bột cho thật đều , cán dẹp để nhân vào giữa se tròn, lăn vào mè.
Trong lúc đợi bột nấu đậu xanh đã đãi vỏ cho chín giã nhuyễn đảo với đường trên bếp cho đều, bắc nồi nhân xuống, cho vani vào, chia nhân cho đều sẵn sàng để bắt bánh.
Để chảo dầu thật nóng thả bánh vào dầu, dùng đũa lăn bánh cho vàng đều lấy ra. Bánh này ăn nóng, nếu dư cất tủ đá, khi ăn chỉ cần bỏ vào oven nướng lại.



http://www.look.yeah1.com/albums/userpics/26594/itgdryk006.jpg

http://www.look.yeah1.com/albums/userpics/26594/PICT1826_01dorayaki.jpg

http://www.look.yeah1.com/albums/userpics/26594/03_31_82DC82EB82C782E78FC482AB3.jpg

[phuongtuyet]

póc tem cái..ngon quá...hihih:p:p

[Mr.Sju]

đang đói xem cái này chắc chết mất
thôi xem ít thôi ko lại thèm

[Sapphire]

hức hức ngon quá
nhưng no bụng đói con mắt
(vừa ăn cơm xong)

[kute_baby]

có vẻ ngon .mà cũng dễ làm nhỉ ku.hôm nào làm cho anh ăn nhé :115:

[gold_sunflower]

Ực ực :monkey (149):
Nhìn ngon thế !!!
Anh Kem ơi ! Ko biết mấy bà chị dâu của em có biết làm món này ko nhỉ :tto02::tto02::tto02:

[l0ng_ch4u]

nhìn mà thấy thèm
thui đi mua ăn lun đây

[nobita85uct]

cái này ngày trước ăn suốt,
tranh nhau với doreamon vỡ đầu mới có.
ngon thật :big_smile:

[l0ng_ch4u]

ngon nhỉ?
em đang đói đây.
đã thía lại còn rẻ nữa chứ!

[Mr.Dancer]

oạch
kái này kóa mờ dụ kon mèo béo ấy
chắc phải ra đầy bảo bối
đc
phải làm mấy bịch thuj:hungry::hungry::hungry::dribble:

[l0ng_ch4u]

thía trhif mua choa tớ đi!
tớ đói quá!

[Thảo Đề]

sao mà ngon thế nhưng cách làm có vẻ ra sản phẩm ko giống hình thì pải

[Mai_Rô]

Đay giống bánh gato hơn................... Ngon quá !

[Quynhchemistry]

Ôi, đẹp thật! Màu bánh rất đẹp! Lại còn dễ làm nữa...
Trông cái ảnh đầu tiên giống thật chứ mấy cái sau trông cứ như Hamburger ấy nhề. Màu bánh đc như thế chắc là thành phần do có mật ong và đc nướng rất tốt! Bánh tiêu nhìn qua qua cũng gần giống nhề :still_dreaming:, nhưng mấy loại bánh ngọt nài xơi chắc mau ngán, thả nào Doraemon thành Mèo Ú :beauty:

[k0y_xynk]

ngon chế
lại đang đóy nữa chứ
:((:((:((