Đăng nhập

View Full Version : Lẩu hủ tiếu xào



viettercom
06-01-2010, 07:52 PM
Lẩu hủ tiếu xào



Hủ tiếu ăn xào ăn nóng với nước dùng sôi liên tục trong một ngày trời lành lạnh thế này thì còn gì bằng.
http://i799.photobucket.com/albums/yy273/bacsicom/78.jpg
Nguyên liệu:

- 8 viên cá viên, 8 con tôm sú, 100g nạc heo, 100g mực tươi, 0,5kg hủ tiếu tươi, 150g giá sống, 1 muỗng canh sa tế, đầu hành tươi, cải ngọt.

Thực hiện:

- Cá viên cắt đôi, tôm lột vỏ bỏ đầu, nạc heo xắt miếng, mực cắt miếng khía bông, ướp tất cả nguyên liệu trên bằng bột nêm, hành tím xắt nhỏ.

- Lấy 1 lít nước dùng hầm từ xương heo, nấu sôi, bỏ sa tế vào, nêm 1 muỗng canh bột bắp hòa tan, thêm bột nêm vừa ăn, thả thịt heo, cá viên, tôm vào nấu chín.
- Hủ tiếu xào cháy cạnh với giá, nêm xì dầu vừa ăn, dọn dùng nóng với nước lèo.
Theo: BACSI.com

Love geo
06-01-2010, 08:21 PM
Món này tốn $ thế nhỉ.................nghe khó làm wa

Mr.Pit
07-01-2010, 11:16 AM
ờ hay đấy :uplook::uplook::uplook:
@mr.cò: @lc2: @vuong_thai: hủ tiếu xào thui nhỉ? :grin::grin::grin:

Mr.Cò
07-01-2010, 05:21 PM
@van_11dia: món này mà tốn $ á ;))

bọn anh hết gạo mới nghĩ đến món này :unhappy:

@Mr.Pit: ăn cũng được, nhưng đừng mặn như lần trước nhá :hamarneh::hamarneh:

mà cũng phải dặn thằng @LC2: mang 1 ít xuống thì mới có mà ăn chứ :grin::grin:

l0ng_ch4u
07-01-2010, 06:02 PM
mà lần này xuống ko mang gì đâu đấy
đi bình an
học có 1 tuần..chết đói làm sao đc,cần gì thức ăn dự trữ..:stupid::stupid:

l0ng_ch4u
07-01-2010, 06:17 PM
- 8 viên cá viên, 8 con tôm sú, 100g nạc heo, 100g mực tươi, 0,5kg hủ tiếu tươi, 150g giá sống, 1 muỗng canh sa tế, đầu hành tươi, cải ngọt.

kiếm đc nguyên liệu ntnay` ko?để còn mang anh "Tiếu" xuống:-ss:-ss:-ss
@mr.cò:
@mr.pit: