Linkkid
18-04-2009, 01:20 PM
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2009/4/14/2043/140409mbtbanhsuachuanguyenlieu2.jpg
- 220gr bột mì
- 6gr bột nở
- 220gr đường nâu (đường nâu sẽ làm bánh ướt và mềm hơn đường trắng)
- 1 quả chanh vàng
- 120ml sữa chua
- 3 quả trứng
- 120ml dầu ăn
- 3ml vani
Đến phần hành động này:
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2009/4/14/2043/140409mbtbanhsuachua12.jpg
Bước 1:
- Bào thật nhuyễn vỏ chanh ra đã nào
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2009/4/14/2043/140409mbtbanhsuachua22.jpg
Bước 2:
- Trộn đều vỏ chanh với bột mì, bột nở, đường và muối.
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2009/4/14/2043/140409mbtbanhsuachua32.jpg
Bước 3:
-Giờ phải đánh thật đều sữa chua với trứng và vani nhá!
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2009/4/14/2043/140409mbtbanhsuachua42.jpg
- Rùi cho tiếp bột vào đánh cùng nè.
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2009/4/14/2043/140409mbtbanhsuachua52.jpg
- Cuối cùng mới đổ dầu ăn vào nghen.
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2009/4/14/2043/140409mbtbanhsuachua62.jpg
Bước 4:
-Nướng bánh ở 180 độ C trong khoảng 40 - 50 phút tùy thuộc kích cỡ của khuôn bánh.
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2009/4/14/2043/140409mbtbanhsuachua72.jpg
Bước 5:
- Các bạn có thể đun loãng mứt chanh (hoặc cam) với một chút xíu nước rồi quét đều lên bề mặt bánh để thêm ngon mắt nha!
Nếu phải miêu tả mùi vị của bánh thì sẽ là...
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2009/04/14/07f140409MBTbanhsuachuasp1.jpg
Thơm, mềm và chua dịu...
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2009/04/14/140409MBTbanhsuachuasp2.jpg
Măm măm cùng sữa chua thì càng tuyệt
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2009/04/14/140409MBTbanhsuachuasp4.jpg
Có còn điều gì để chê không nhỉ?
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2009/4/14/2043/140409mbtbanhsuachuanguyenlieu2.jpg
- 220gr bột mì
- 6gr bột nở
- 220gr đường nâu (đường nâu sẽ làm bánh ướt và mềm hơn đường trắng)
- 1 quả chanh vàng
- 120ml sữa chua
- 3 quả trứng
- 120ml dầu ăn
- 3ml vani
Đến phần hành động này:
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2009/4/14/2043/140409mbtbanhsuachua12.jpg
Bước 1:
- Bào thật nhuyễn vỏ chanh ra đã nào
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2009/4/14/2043/140409mbtbanhsuachua22.jpg
Bước 2:
- Trộn đều vỏ chanh với bột mì, bột nở, đường và muối.
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2009/4/14/2043/140409mbtbanhsuachua32.jpg
Bước 3:
-Giờ phải đánh thật đều sữa chua với trứng và vani nhá!
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2009/4/14/2043/140409mbtbanhsuachua42.jpg
- Rùi cho tiếp bột vào đánh cùng nè.
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2009/4/14/2043/140409mbtbanhsuachua52.jpg
- Cuối cùng mới đổ dầu ăn vào nghen.
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2009/4/14/2043/140409mbtbanhsuachua62.jpg
Bước 4:
-Nướng bánh ở 180 độ C trong khoảng 40 - 50 phút tùy thuộc kích cỡ của khuôn bánh.
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2009/4/14/2043/140409mbtbanhsuachua72.jpg
Bước 5:
- Các bạn có thể đun loãng mứt chanh (hoặc cam) với một chút xíu nước rồi quét đều lên bề mặt bánh để thêm ngon mắt nha!
Nếu phải miêu tả mùi vị của bánh thì sẽ là...
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2009/04/14/07f140409MBTbanhsuachuasp1.jpg
Thơm, mềm và chua dịu...
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2009/04/14/140409MBTbanhsuachuasp2.jpg
Măm măm cùng sữa chua thì càng tuyệt
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2009/04/14/140409MBTbanhsuachuasp4.jpg
Có còn điều gì để chê không nhỉ?