Thử dứa nướng xiên que với kem vani đi!
Một cách mix đồ ăn kiểu mới chưa từng thấy, nhưng có ngon không nhỉ? Và câu trả lời của tớ là, ăn rất lạ và khá kul. Mùa dứa đến rùi, nhào vô làm thử món này thôi bà con ơi. Có kem ăn mát mát còn dứa thì thơm thơm, mê li. http://vietyo.com/temp/images/smilies/8.gif
Nguyên liệu gồm có nè:
- 1 quả dứa
- 1 quả cam
- 1 quả chanh tươi
- 7 muỗng canh mật ong
- 4 muỗng canh rượu tequila (không có cũng được ^^)
- Một ít dừa khô
- 2 viên kem vani
- Đường kính
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Rửa sạch cam và chanh đi này, cạo lấy ít vỏ rồi cho vào bát chuẩn bị trộn nha.
Bước 2:
Đổ mật ong và vài giọt rượu cho dậy mùi vào bát vỏ chanh, cam ở trên, khuấy đều. ^^
Bước 3:
Xong phần nước sốt rùi, giờ mình tiến hành "mổ xẻ" dứa nè.
Dứa cắt hết vỏ và mắt đi này, thái thành từng miếng dài và nhỏ vừa miệng.
Sau khi xếp dứa vào khay, mình rưới nước sốt pha ở trên vào, và để dứa trong khoảng 60 phút cho ngấm nhé, ăn mới ngon. http://vietyo.com/temp/images/smilies/8.gif
Bước 4:
Hết 60 phút rồi, ta đem xiên dứa vào que.
Và nướng trên chảo thui, nhớ là không cần cho dầu đâu và vặn nhỏ lửa. ^^ Khi dứa vàng đều các mặt là ok.
Bước 5:
Cuối cùng đun nước đường rồi rưới lên kem như thế này nhé các bồ.
Khi ăn, chúng mình cho dứa ra *a và để cạnh những viên kem như thế này. ^^
Một món ăn khá độc đáo và dễ làm, chúc các ấy thành công nha! http://vietyo.com/temp/images/smilies/8.gif Còn bây giờ tớ phải măm măm ngay thôi
